Нове меню для шкільних їдалень презентували 24 травня 2021 року в Києві .Це і традиційні українські страви ,такі як полтавський борщ ,банош, шпундра.і популярні страви різних кухонь світу,як-от пудинг,синабон,лобіо. З ініціативи Олени Зеленської був проведений аудит харчування у їдальнях шкіл. який показав ,що більшість стандартів не оновлювались на протязі 30 років."завдання держави-зробити так,щоб діти були здорові, адже це-здоров я нації у майбутньому",- зазначає вона. За словами очільника МОЗ Віктора Ляшка"в Україні триває також і пандемія неінфекційних захворювань. І саме нездорове хрчування є тим фундаментом,пусковим механізмом,який запускає незворотні зміни". Кожна п ята смерть , за його словами , через те ,що люди їдять недостатньо корисної їжі. Натомість вживають багато солі, цукру, хліба, та досить мало свіжих фруктів,овочів,кисломолочних продуктів. Нові Норми та Порядок організації харчування у закладах освіти діють з 1 вересня 2021 р. З меню повністю ... Читати далі »